Vino Malaga Dulce
Vino Malaga Dulce. D. O. Málaga. De Bodegas Gomara. Vino tradicinal Málaga elaborado con Pedro Ximénez y Moscatel. Un vino sabroso y que invita a beber una copa tras otra para seguir disfrutando de esos agradables aromas de uva pasa. Comprar Vino Malaga de Bodegas Gomara en nuestra tienda de vinos online al mejor precio será de lo más sencillo.
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Puntos Parker
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Puntos Peñín
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Añada
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Crianza
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Alcohol
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Uvas
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Acompañamiento
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-
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85
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-
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12 meses de crianza por sistema de criaderas y solera
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15
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90% Pedro Ximénez
10% Moscatel de Alejandría
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Aperitivo, tartaleta de frutas o helados cremosos
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Elaboración del Vino Malaga
Vino de licor con12 meses de crianza en roble americano por el sistema tradicional de criaderas y soleras. Según la D.O. Málaga, es un “Málaga” (entre 6 y 24 meses en barrica).
Notas de cata del productor
Color caoba oscuro, limpio y brillante. Aroma potente, complejo, finas notas de solera y especiadas del roble. Sabroso con notas pasificadas, cierto fondo de dátiles, hollejos y café.
Se recomienda servir entre 18º y 20ºC.
Premios y puntuaciones
85 Guía Peñín 2013.
La Bodega
En el año 1963 José García Campoy se establece como bodeguero elaborador de vinos de Málaga y crea BODEGAS GARCIA GOMARA S.A. En el año 1994, José Manuel García López, hijo del fundador de la bodega se hace cargo del negocio y crea BODEGAS GOMARA S.L. marcándose como objetivo promocionar sus vinos dentro y fuera de nuestras fronteras produciéndose un giro radical tanto en la estrategia de ventas como en su producción, pero manteniendo su carácter familiar.
BODEGAS GOMARA S.L. cuenta con vinos nobles, añejos y trasañejos, criados en botas de roble americano, mediante el sistema de criaderas y soleras. Entre ellos se encuentran dos vinos secos de Pedro Ximen: un seco añejo con crianza oxidativa y otro criado bajo velo, de color pálido; siendo la única bodega de Málaga que comercializa este tipo de producto.