Botani Espumoso
Vino Botani espumoso. D. O. Sierras de Málaga. Vino espumoso de excelente calidad elaborado con uva moscatel, una explosión de frescura y aromas de frutas tropicales que enamora. ¡No puedes dejar de probarlo!
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Puntos Parker
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Puntos Peñín
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Añada
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Crianza
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Alcohol
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Uvas
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Acompañamiento
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88
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2014
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6,5
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Moscatel de Alejandría
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Aperitivo de verano, postres con frutas tropicales
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Denominación
Denominación de Origen Sierras de Málaga
Elaboración del Botani Espumoso
El vino blanco Botani espumoso ha sido elaborado a partir partir de una producción esmerada y cuidadosa de las mejores y más valoradas cepas de uva Moscatel de Alejandría de los viñedos de la Bodega Jorge Ordoñez. Se encuentran situados en las pendientes que están orientadas hacia el norte en las montañas de la región de Almáchar, a una altura de nada más y nada menos, que entre 600 y 800 metros. La vendimia es completamente manual, en pequeñas cajas de 10 kg, con el fin de prevenir cualquier posible daño en la uva.
Notas de cata del productor
A través de los siglos, en las calles de Málaga, se ha mantenido una preciosa tradición artesanal con el paso de los años. Cada racimo de jazmín que se vendía, era elaborado con total esmero, con cada flor una a una hasta dar lugar a un bonito racimo. Ahora, el vino Botani Espumoso es capaz de reflejar cada detalle de una tradición honorable con cientos de años y siglos de antigüedad. Sin duda, cada racimo de uva ha sido recogido de forma manual para crear un espumoso tan vibrante que ofrece un sabor increíble al paladar e inunda nuestro sabor con exóticos aromas a flores.
Premios y puntuaciones
88 Guía Peñín
La bodega Jorge Ordoñez & Co.
Bodega Jorge Ordoñez información
